Tasted in 01/12/2022
Belle robe jaune brillante, teintée d'or. Magnifique nez exotique qui offre une palette de fruits des îles : mangue, passion et litchi, sous un voile délicat de miel et de rose. Bouche surprenante par son amertume et sa fraîcheur, alors que nous pensions trouver de la douceur. C'est très agréable. Finale ananas et balsamique. Servir pour lui-même dès l'apéritif !
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