Tasted in 01/12/2022
Belle robe grenat brillante aux larges reflets violacés. Magnifique nez, sérieux, serré et complexe, allant des petits fruits noirs gorgés de soleil au fumé, en passant par la pivoine et la réglisse. Nous sommes bluffés par la densité de la chair en bouche. Elle nourrit le palais, le tapisse de saveurs cacaotées, cassis grillé et tabac. Le fruit est toujours central. Des tanins étoffés et structurants lui confèrent profondeur et longueur. Un Fleurie de grande tenue qui tiendra tête à un magnifique coq au vin !
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