> Caves Bailly Lapierre - Vive la Joie

Caves Bailly Lapierre - Vive la Joie Print the file

Selection
2023

ID sheet

⭐⭐⭐⭐

Country : France
Origin : Crémant de Bourgogne
Region : Bourgogne
Vintage : 2017
Category : Sparkling
Colour : White
Sugar content : Brut
Grape variety :Pinot noir , Chardonnay

Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 14 and 15 €

Tasted in 01/12/2022

Tasting note of 1001 Dégustations

Splendide robe jaune or aux reflets brillants, nourrie de bulles extra fines et discrètes. Nez complexe aux senteurs pâtissières irrésistibles, savant mélange de brioche, d'amande, de pâte de coings et de fleur d'oranger. En bouche, c'est un nectar digeste, équilibré et charmeur qui envahit le palais. Des bulles grasses et minérales à la fois font le job et subliment ces saveurs de noisettes, d'agrumes confits et de poire rôtie. Un délice qui se suffit à lui-même !