Tasted in 01/12/2022
Belle robe jaune aux reflets argentés brillants. Nez puissant, au caractère affirmé, surfant sur des arômes de noisette, d'amande et de chair de pêche jaune. En bouche, il assure une certaine vinosité autour de bulles structurantes et toniques. Il tapisse la bouche de saveurs crayeuses et de fleur d'oranger. Un Crémant typé qui tiendra la table autour d'un tartare de poisson.
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