Château Puyfromage - Albert Signature Print the file
Selection
2023
2023
ID sheet
⭐⭐⭐
Country : FranceOrigin : Francs Côtes de Bordeaux
Region : Bordelais
Vintage : 2019
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Merlot , Malbec
Conservation : Vin de garde regularly monitor
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 14 and 15 €
Certification : (HVE) Haute Valeur Environnementale
Tasted in 01/12/2022
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe grenat soutenue aux reflets rubis, signe d'une certaine maturité. Au nez, ce sont des arômes complexes d'humus, de fruits noirs compotés, de cannelle, sous un voile toasté grillé qui nous invite à la dégustation. Nous les retrouvons bien présents en bouche. Des saveurs cacaotées, de cassis grillé et clou de girofle, envahissent le palais. Des tanins fermes et structurants terminent la dégustation et laissent présager le meilleur pour l'avenir. Servir carafé ou aéré avec de jolies viandes rouges.
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