Tasted in 01/12/2022
Belle robe grenat de bonne concentration. Un joli nez concentré, gorgé d'effluves de fruits noirs, de clou de girofle finement camphré, invite à la dégustation. Belle attaque franche est structurée en bouche. La chair se gonfle de saveurs grillées et de sous-bois, d'un soupçon d'épices et de cassis grillé. Des tanins francs et digestes lui confèrent une bonne tenue. Un Juliénas de caractère à servir avec un coq au vin.
Website : http://www.vinsjw.fr
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