Tasted in 01/12/2022
Splendide robe jaune bouton d'or, brillante et intense. Nez riche, complexe, encore marqué par son élevage, aux senteurs toastées et grillées, de gelée de pêche et de mangue, de noisette et d'amande. Bouche grasse, opulente, offrant des saveurs briochées, un peu résine de pin, foin, vanille et miel d'oranger, d'une belle complexité. Finale persistante et charmeuse. Servir avec des ris de veau par exemple.
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