Tasted in 30/11/2021
Robe grenat d'intensité moyenne. Nez sauvage et kirsché aux nuances de camphre, de cuir et d'humus. Un arôme de café s'exprime à l'aération. Bouche du même style, expressive, qui développe des saveurs de noyaux, de poivre et de rose. Des tanins nerveux et fougueux ponctuent la dégustation. Servir avec des grillades d'agneau !
Website : http://ilrifugiodeisogni.com
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