Tasted in 30/11/2021
Belle robe pourpre, soutenue et profonde. Explosion aromatique intense et originale de fruits compotés et confiturés, gorgés de soleil, sur un support sauvage de laurier, thym et pin. À l'aération, l'olive noire et le cuir se développent. Support boisé marqué et intégré qui se retrouve en bouche. Des saveurs suaves et puissantes à la fois tapissent le palais. Le poivre, la prune cuite, le zan et le café s'y épanouissent. Trame vineuse de grande longueur. À découvrir de toute urgence !
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