Tasted in 30/11/2021
Belle robe jaune pâle aux reflets verts scintillants. Agréable nez, expressif, qui développe des arômes de fruits blancs, d'agrumes, avec un soupçon de pamplemousse et de citron vert. La bouche est franche et ciselée, d'une belle netteté aromatique évoluant vers des sauveurs iodées et minérales. Servir vers 10° avec des fruits de mer et des coquillages !
Website : http://www.cavespouillysurloire.com
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