Tasted in 30/11/2021
D'une belle robe jaune citron clair et d'une belle luminosité, il nous offre dès le premier nez des effluves gourmands anisés et meringués. Des bulles fines et discrètes éclatent en surface en libérant des senteurs exotiques. La bouche tout en rondeur, avec une bonne présence de mousse tonique, assume sa fraîcheur. Il dégage une bonne harmonie et une pointe de chlorophylle. Finale agréable, à servir très frais en toute occasion !
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France
«La France est considérée comme LE pays du vin. Le vignoble couvre 858 400 hectares»
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