Tasted in 30/11/2021
Robe grenat clair. Un joli nez, un peu sauvage, aux senteurs de cerise, de prune et de fraise, nous invite à la dégustation. La bouche s'ouvre après un temps sur un joli fruit façon gelée de fraises et poivre vert. Quelques tanins amicaux structurent l'ensemble. Finale croquante et salivante. Servir avec des viandes rouges grillées.
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