Tasted in 04/10/2021
Avec sa splendide robe jaune or aux reflets verts, très brillante, parée de microbulles qui éclatent en surface libérant des senteurs délicates de foin frais, de beurre frais, de citron vert et d'amande. Grande complexité qui invite à la dégustation. Belle et franche attaque nerveuse et tonique à l'accent minéral qui titille les papilles. Des saveurs fraîches mentholées, eucalyptus et chlorophylle nous envahissent et invitent à prolonger le plaisir. Beau Champagne délicat et équilibré à servir dès l'apéritif ou sur des poissons crus.
Website : http://www.champagne-breton-fils.com/
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