Earl Domaine Des Millauds - Château Ploizeau - Château Les Millaux  Print the file

Tasting note of 1001 Dégustations

Robe: violacé de la jeunesse, brillante et soutenue. Joli nez gourmand à l’attaque avec des arômes de fruits noirs, de cassis qui évoluent vers le poivron grillé, la terre fraîche, le tabac et le café fraichement torréfié. Belle structure en bouche avec des tanins présents et digestes sur un support de notes de champignons, de sous-bois et de fumé. Il est jeune mais s’offre dès aujourd’hui pour accompagner une poêlée de champignons, une pintade fermière. Un carafage lui sera bénéfique.

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