Tasted in 17/11/2020
Belle robe rubis soutenue et brillante. Nez intense et sauvage de garrigues mêlant thym, laurier et olives noires qui laisse transparaître une certaine puissance. Elle se confirme en bouche même si les années l’ont assagi. La chair est dense, rôtie et grillée presque giboyeuse. De nobles notes truffées et moka s’y promènent. Un vin solaire à déguster dès aujourd’hui.
Website : http://www.anibaldeotero.es
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