Caves de Pouilly sur Loire - le Poirier fou  Print the file

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle robe jaune très clair, lumineuse, aux reflets verts. Nez fin qui ne cache pas sa minéralité. Des sensations d'eau de mer, d'huîtres mêlées à des zestes de combava et un rien de peau de pêche blanche. Quelle délicatesse ! Bouche subtile, délicate et tonique ! Un pep's qui met nos papilles en action autour de saveurs agrumées et florales. Un vin qui prépare et excite le palais.

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