Tasted in 17/11/2020
Belle robe jaune or, soutenue et lumineuse. Nez intense, vineux et riche mêlant brioche, champignons à la crème, miel et amande grillée. Quelle gourmandise ! En bouche, un vin de Champagne qui cause, une chair tapissante et crémeuse gorgée de microbulles grasses qui libèrent des saveurs de sucre d’orge, de meringue et de grillé. Un champagne armé pour la table.
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