Tasted in 17/11/2020
Une robe lumineuse et scintillante qui augure d’une belle fraîcheur. Le nez confirme cette impression, exprimant de vibrants arômes de pêche, d’ananas, de pamplemousse, d’aubépine et de feuilles de cassissier . La bouche confirme cette fraîcheur, de la tonicité mais une belle rondeur également. Bon équilibre. A déguster sur des poissons ou des crustacés.
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