Tasted in 17/11/2020
Ce Bordeaux blanc moelleux est un modèle d’équilibre . Frais à l’attaque, il dévoile ensuite une douceur bienvenue, explosant d’arômes : ananas, passion, miel, abricot, tilleul. La sensation de sucrosité est justement dosée, apportant simplement la gourmandise requise, sans alourdir l’ensemble. Un véritable plaisir en bouche pour une alliance parfaite avec une tarte aux pommes, par exemple.
Website : http://www.chateaupeneau.com
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