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Domaine Alain Geoffroy - Chablis 1er cru Beauroy Print the file
2021
ID sheet
Origin : Chablis Premier Cru
Region : Bourgogne
Vintage : 2018
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Chardonnay
Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 19 and 20 €
Tasted in 17/11/2020
Tasting note of 1001 Dégustations
Robe, jaune clair, délicate. Le nez tout en minéralité est équilibré par une pointe de fruits à noyaux et un bouquet de fleurs blanche. La bouche signe les caractéristiques attendues d’un beau Chablis : élégance, finesse et équilibre. La présence aromatique bien marquée en fera le compagnon idéal de vos repas iodés.
Sales point
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Region
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Origin
Chablis Premier Cru
«Appellation Premier Cru du vignoble Chablisien, dans l’Yonne. Cette appellation comporte 40 climats classé»
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Grape variety
Pairing dishes
Bresse chicken with morel mushrooms
Fish fillets with cream
Provence-style scallops
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