Tasted in 17/11/2020
Splendide robe jaune doré, brillante et intense. Nez discret qui mérite une bonne aération pour révéler sa profondeur et son caractère. Arrivent alors des senteurs mi exotiques mi minérales de coing, mangue, fleurs mellifères et pierre à fusil. Subtile bouche, délicate, aérienne à la chair juteuse et croquante mêlant la fleur d'oranger, la gelée de coing et le foin. Un Pouilly de bonne facture, très élégant.
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