Tasted in 17/11/2020
D'une belle robe jaune brillante aux reflets dorés et des arômes qui débordent du verre ! Nous sommes intrigués et curieux ! Au nez un bouquet flatteur, très expressif, mêlant l'exotisme de la pêche blanche, la mangue aux fleurs printanières. En bouche, de la fraîcheur, une chair grasse et juste qui garde une intense fraîcheur. Un peu de coing, de citron confit en finale. Jolie découverte ! Dès l'apéritif ou sur de la cuisine asiatique.
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Sud-Ouest
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