RECHERCHE
Domaine Entretan Cuvée Polère Print the file
2020
ID sheet
Origin : Minervois
Region : Languedoc
Vintage : 2016
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Shiraz (Syrah) , Mourvèdre
Conservation : To be drunk now
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 10 and 11 €
Tasted in 25/11/2019
Tasting note of 1001 Dégustations
Noir d'encre, la robe est profonde. La torréfaction est première laissant apparaître des arômes de café mais aussi de truffe. Le nez est puissant, avec des notes kirschées. Le grain du vin est soyeux, les notes de cerises macérées et de café prolongent le plaisir de la dégustation. Long en bouche, il s'apprécie déjà. À marier avec un bœuf façon goulasch ou un gâteau au chocolat (forêt noire)
Sales point
At the producer's site
Customer's opinion
No opinion about this wine. Be the first to give your advice!
Region
Languedoc
«Le Vignoble
Les AOC du Languedoc Sud de France s’inscrivent dans une région forte, le»
more wines from the region Languedoc
Origin
Minervois
«Zone d’appellation
Le territoire du Minervois est un vaste amphithéâtre délimité par le Canal du»
more wines from the origin Minervois
Give an opinion