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Château la Bastide - Cuvée Optimée Print the file
2020
ID sheet
Origin : Corbières
Region : Languedoc
Vintage : 2016
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Shiraz (Syrah) , Garnacha (negra) / Grenache rouge
Conservation : To be drunk now
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 15 and 16 €
Tasted in 25/11/2019
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe grenat sombre. Nez puissant, ensoleillé et généreux mêlant figue, laurier et cuir fin. Jolie bouche, capiteuse de fruits noirs confiturés, légèrement kirschée, de tapenade et de musc. Un vin de caractère, ponctué de tanins fermes en finale qui tiendra tête à une gardiane de taureau.
Sales point
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Region
Languedoc
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Origin
Corbières
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Grape variety
Shiraz (Syrah)
Garnacha (negra) / Grenache rouge
Pairing dishes
Rack of Lamb
Tournedos with morel mushrooms
Gardiane de boeuf
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