Tasted in 06/08/2019
D'une belle robe grenat sombre aux quelques reflets rubis, ce Côtes de Bourg vous séduira par son nez fruité riche de confiture de cerise, de myrtilles et soupçon d'épices. L'attaque en bouche se fait sur un toasté bien présent qui évolue vers le fumé, le rôti et le cuir fin. Des tanins digestes, arrondis et assagis par le temps ponctuent la dégustation. Un vin de belle maturité qui accompagnera de beaux champignons.
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