Tasted in 15/11/2018
Robe grenat, assez soutenue. Nez agréable, assez mature, qui fleure bon les fruits noirs confiturés, le tabac et le kirsch, le cacao. Confirmation en bouche, la chair est ronde, fruitée, aux saveurs chocolatées et café. Jolie trame encore tannique en finale qui assure la buvabilité. Servir sur un boeuf sauté aux oignons.
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