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Selection
2018

ID sheet

⭐⭐  

Country : France
Origin : Minervois
Region : Languedoc
Vintage : 2016
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Shiraz (Syrah) , Garnacha (negra) / Grenache rouge

Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 8 and 9 €
Certification : Organic

Tasted in 14/11/2017

Tasting note of 1001 Dégustations

Un fruit qui respire, expressif, encore droit mais fin dans ses nuances et solide dans sa structure vigoureuse. Les arômes montrent des inflexions précises et profondes. Le corps a un aplomb solaire impressionnant. Un vin de « chasse », qui attendra l’hiver et la daube de sanglier.

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