Barkan Wine Cellars - Assemblage Almon  Print the file

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle robe jaune pâle aux reflets vert-argent. Nez frais et floral, fruité et gourmand qui exprime des arômes de gelée, de coing, de zestes d'agrumes avec un soupçon d'abricot. En bouche, cet assemblage original, nous offre des notes acidulées et salines, de poire, de pêche, de fleur d'acacia. Belle tension, minéralité et grande buvabilité. Un vin qui allie le côté désaltérant et la complexité. Servir dès l'apéritif et sur des tartares de poisson.

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