Tasted in 14/11/2017
Robe grenat soutenu, brillante. Superbe nez fumé, au fruité mûr et intense de fraise, de crème de myrtille et de cannelle. Bouche suave et veloutée, juteuse et croquante, tanins enrobés, touches cacaotées et clou de girofle. Belle finale réglissée, salivante. Servir avec un Parmentier de confit de canard.
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