Tasted in 14/11/2017
Belle robe grenat moyennement soutenue, brillante. Nez riche, généreux de beaux arômes et un fruité à maturité exemplaire. Parfums de cerise mûre agrémentés de poivre et de réglisse. La bouche est suave, centrée sur un boisé noble. Des notes de tabac, de cuir frais. Il faudra patienter un peu pour que la structure tannique se fonde. Il fera alors le compagnon harmonieux d’un gigot d’agneau de 7 heures.
Website : http://www.larosepauillac.com
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