Tasted in 14/11/2017
Belle robe jaune clair aux larges reflets dorés. Nez très expressif, assez moderne et exotique mêlant les agrumes, l’abricot et la poire. En bouche, la chair est grasse, riche et saline à la fois. Elle titille la langue avec beaucoup de gourmandise. Notes de fleurs d’oranger et de coing. Belle fraîcheur en finale dans cette région ! Servir dès l’apéritif ou sur des beignets de courgettes.
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