Tasted in 14/11/2017
Belle robe lumineuse, pâle, aux reflets argentés. Nez intense, mêlant fleurs et agrumes avec des arômes originaux d’eucalyptus. Bouche à l’accent minéral et au grand pouvoir désaltérant. Une belle trame d’acidité sert de colonne vertébrale et nous titille le palais. Notes de zeste, de gelée de coing et de cédrat. Un blanc idéal pour nous mettre en appétit. A essayer sur une salade de poulpes.
Website : http://www.quintadabarca.com
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