> Château Des Roques - Cuvée Blanche

Château Des Roques - Cuvée Blanche Print the file

Selection
2017

ID sheet

⭐⭐

Country : France
Origin : Vacqueyras
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2015
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Grenache blanc , Marsanne , Viognier

Conservation : To be drunk now
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 13 and 14 €

Tasted in 16/11/2016

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle robe jaune dorée lumineuse. Elégant nez mêlant exotisme et minéralité qui évolue vers la fleur d’acacia et l’aubépine. La bouche attaque sur l’amer et c’est très agréable avec une impression de gelée de coing puis s’ouvre sur la poire, la groseille. Finale acidulée et juteuse, presque saline. Servir pas trop frais sur la cuisine asiatique.