Tasted in 16/11/2016
Magnifique robe rouge rubis sombre. Nez fin, un peu discret qui se révèle à l’aération autour d’arômes de fruits compotés, de prunelles et de violette. En bouche, l’attaque souple et fruitée, laisse place à une chair structurée, un peu sauvage, d’humus frais, de champignons des bois et d’une pointe de moka. Longue finale encore un peu dure.
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