Tasted in 16/11/2016
Belle robe grenat clair. Nez frais et accessible aux arômes d’airelles sauvages, d’humus frais et petits accents grillés. En bouche, la chair est structurée puis nous délivre de belles saveurs fruitées et épicées de cassis, de clou de girofle, tenu par un boisé élégant. Un Listrac tout en élégance qui fera sensation sur un rôti de magret.
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La qualité du raisin résulte de l’interaction de 4»
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