Tasted in 16/11/2016
Magnifique robe pourpre soutenu. Nez très aromatique, charmeur et facile d’accès, qui nous livre des arômes de cassis, d’humus frais et quelques soupçons de grillé. En bouche, c’est un vin juteux, salivant, à la chair savoureuse avec un boisé discret, juste ce qu’il faut pour arrondir les tanins. Servir vers 16°C sur une cannette aux pruneaux.
Website : http://www.unimedoc.com
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