Domaine Les Serines D'or - Cuvée Jad'or Print the file
2016
ID sheet
Origin : Collines Rhodaniennes
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2014
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Viognier
Conservation : To be drunk in the next 3 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 25 and 26 €
Tasted in 30/11/2015
Tasting note of 1001 Dégustations
Un vin qui coule bien et donne envie en l’observant. Le nez est très aromatique : violette, agrumes (citron surtout). La bouche est complexe (florale et citronnée) et particulièrement élégante. Belle longueur, belle mâche. Une grande réussite qui comble tous les dégustateurs. Pour lui-même ou avec une andouillette. Le fromage de chèvre peut aussi lui convenir.
Sales point
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Region
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Origin
Collines Rhodaniennes
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Grape variety
Pairing dishes
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Lyon andouilette (chitterling)
Partially-cooked duck foie gras