Tasted in 30/11/2015
Robe foncée. Le nez est très intense jouant le registre des fruits rouges légèrement compotés mais aussi des épices douces. La bouche est en cohérence avec le nez, offrant matière et élégance. Un vin qui saura décupler le plaisir après une année supplémentaire de cave. A essayer sur une pintade en cocotte.
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