Tasted in 16/11/2015
Belle robe jaune pâle, brillante, aux reflets verts. Joli nez fin et aromatique aux accents floraux, d’acacia, d'aubépine, de tilleul et un brin mentholé ? La bouche se développe d’abord tout en rondeur avec un peu de gras pour finir sur la fraîcheur avec une pointe exotique et écorces d’agrumes. Un joli blanc au pouvoir désaltérant à servir sur un aïoli par exemple.
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