Tasted in 16/11/2015
Découverte heureuse d'une robe brillante d'un violine sombre. Nez profond et vigoureux, un brin sauvage, aux arômes intenses de myrtille, de prunelle, de camphre. Il respire la jeunesse. La chair est juteuse, fougueuse et sanguine, et se livre pleinement autour de notes de cerise noire, de poivre, de café, et un brin toasté. Et il n’en est qu’à ses débuts. Un grand Lussac !
Website : http://www.laclaymore.fr
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