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Maison Jean-Philippe Marchand Print the file
2016
ID sheet
Origin : Bourgogne Hautes-côtes de Nuits
Region : Bourgogne
Vintage : 2014
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Pinot noir
Conservation : To be drunk now
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 17 and 18 €
Tasted in 16/11/2015
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe pourpre clair. Joli nez gourmand, frais, presque croquant, évoquant le jus de cerise et la framboise. La bouche se révèle plus structurée que le nez ne l’annonce avec des petits tanins en fin de bouche et des notes kirschées, épices douces et légèrement toastées. Un grand classique à servir sur une belle volaille rôtie.
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Region
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Origin
Bourgogne Hautes-côtes de Nuits
«Appellation Régionale du vignoble des Hautes Côtes, en Côte-d’Or.Communes de production : née officiellement»
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Grape variety
Pairing dishes
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Hautes-côtes de nuits Pinot Noir 2016: Vin charpenté, saveurs de fruits rouges avec une puissance savoureuse et pérenne et en bouche! Très agréable à déguster!