Cave Des Vignerons De Buxy - Millebuis - Montcuchot - 1Er Cru Print the file
2016
ID sheet
Origin : Montagny
Region : Bourgogne
Vintage : 2013
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Chardonnay
Conservation : To be drunk now
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 13 and 14 €
Tasted in 16/11/2015
Tasting note of 1001 Dégustations
Robe jaune pâle aux reflets dorés. Nez de grande classe d’un Chardonnay bien mûr aux fines notes de poire, de coing façon gelée, et de noisettes. En bouche, chair nette, précise, incisive, avec une tension admirable et à la texture presque crémeuse. Belle présence de bergamote et de fleur d’oranger. Longue finale légèrement saline au grand équilibre. Servir vers 12° sur un Saumon Gravlax et sa crème.
Sales point
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Region
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Origin
Montagny
«Appellation Communale de la Côte Chalonnaise, en Saône-et-Loire. Cette appellation comporte 51 climats»
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