Tasted in 16/11/2015
Belle robe rose pâle, lumineuse, petites teintes saumonées. Nez très expressif et envoûtant, séduisant, sur l’écorce d’agrumes, l’amande. L’attaque en bouche d’abord acidulée se prolonge avec une chair presque vineuse, avec des notes de noyau, de rose. Grand pouvoir désaltérant qui tiendra les plats épicés.
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