Tasted in 16/11/2015
Robe rubis sombre aux reflets grenat intense. Beau nez de fruits noirs mûrs agrémenté de cuir fin, de moka, avec une pointe de réglisse. Bouche franche et juteuse en attaque puis qui se resserre sur des tanins qui demandent à s’arrondir. Belle sensation de fruits noirs et de poivre, de fumé. Un vin élégant à attendre un petit peu pour accompagner un salmis de pintade.
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