Domaine Mersiol  Print the file

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle robe jaune dorée reflets paille, signe d’un Gewurztraminer mûr. La bouche nous confirme notre impression avec des notes envoûtantes de rose et de litchis. En bouche, la minéralité fait du bien. En évitant de basculer uniquement dans la richesse, elle nous livre un vin mûr et digeste. Complexe avec des notes de foin, de miel, de pin. Vin de gastronomie par excellence, il accompagnera à merveille un chausson aux pommes Strudel.

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