Tasted in 03/11/2014
Belle robe jaune pâle, scintillante. Des arômes de fruits blancs et jaunes, de fleurs et de minéraux s’entremêlent harmonieusement. En bouche cela donne un vin tonique, incisif en attaque puis une pointe de gras finit sur la langue. Des notes salines terminent la dégustation. Il fera le compagnon idéal d’une matelote de poisson de rivière.
Website : http://chateaudechemilly.fr
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Bourgogne
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Chablis
«Appellation Communale du vignoble de Chablis, dans l’Yonne. Communes de production : Beine, Bé»
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