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Domaine Gondard-Perrin - Cuvée Tradition Print the file
2014
ID sheet
Origin : Viré-Clessé
Region : Bourgogne
Vintage : 2012
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Chardonnay
Conservation : To be drunk in the next 3 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 8 and 9 €
Tasted in 03/11/2014
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe jaune pâle aux reflets dorés. Joli nez très expressif de pêches jaunes et citronnelle. La chair vineuse se livre totalement. La bouche est franche et bien ciselée. Belle rétro iodée avec des notes d’amandes et d\'agrumes. Servir vers 11° sur des chèvres demi-secs par exemple.
Sales point
At the producer's site
LES COCHETS, 4 RUE RENÉ BOUDIER
71260 - VIRE
Website : https://www.facebook.com/pages/domaine-gondard-perrin/480950305270409
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Region
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Origin
Viré-Clessé
«Appellation Communale du Mâconnais, en Saône-et-Loire.
Créée par un décret du 26 février 1999, cette»
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Grape variety
Pairing dishes
Fresh water fish in beurre blanc
Crottin de Chavignol cheese
Shellfish
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