Tasted in 05/11/2014
Belle robe rouge pourpre soutenue aux petits reflets tuilés. Le nez évoque le sous-bois, le grillé et le poivre. La bouche, structurée, évolue des fruits compotés à des notes giboyeuses. Le fruité-vineux nous apporte un équilibre en fin de bouche. À servir vers 14° sur une terrine de canard.
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