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André Bonnot - Vin Jaune Print the file
2014
ID sheet
Origin : Côtes du Jura
Region : Jura
Vintage : 2006
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Savagnin
Conservation : Vin de garde regularly monitor
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 21 and 22 €
Tasted in 03/11/2014
Tasting note of 1001 Dégustations
La robe jaune or fait déjà envie. Le nez sur la noix est volumineux, agréable en rondeur, avec des touches de fruits blancs cuits, d’épices, de curry. La bouche est superbe avec un style droit, net, précis. C’est vraiment tout ce qu’on attend d’un vin jaune, un vin magnifique. Une bouteille à avoir pour les aficionados !
Sales point
At the producer's site
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Region
Jura
«VIGNOBLE
JURA, ou la générosité d'un vignoble purement AOC
D’une superficie de 1 850 ha»
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Origin
Côtes du Jura
« AOC COTES DU JURA : L’EXPRESSION DE LA DIVERSITENée d’un décret du 31 juillet»
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Grape variety
Pairing dishes
Coq au vin
Trout in vin jaune sauce
Partially-cooked duck foie gras
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