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> Vignobles Thevenet & Fils -Clos de L\'Ermitage Saint-Claude - Cuvée Vieilles Vignes

Vignobles Thevenet & Fils -Clos de L\'Ermitage Saint-Claude - Cuvée Vieilles Vignes Print the file

Selection
2014

ID sheet

⭐

Country : France
Origin : Saint-Véran
Region : Bourgogne
Vintage : 2012
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Chardonnay

Conservation : To be drunk now
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 7 and 8 €

Tasted in 04/11/2014

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle robe jaune citron aux reflets dorés. Nez un peu discret mais très fin exprimant des notes de citronnelle, de verveine, d’écorce d’agrumes, de génépi. Bouche franche, nette et ciselée avec une belle tension surfant sur le registre agrumes, citron, kumquat. Finale un peu saline d’un vin désaltérant ! Servir vers 10° sur une cuisine de la mer.